Blend de Cabernet Sauvignon, Marcelan e Ancellotta

O tempo contêm memórias. Esta linha traz à tona lembranças por trás de cada garrafa. Nesta garrafa está representada a luta dos imigrantes que aqui se estabeleceram. O mesmo navio que estampava os cartazes do convite para “far la merica”, hoje expressa que todo vinho é feito de batalhas, do viticultor, do enólogo, dos vinicultores e das famílias. O tempo nos faz ir adiante , sabendo que as dificuldades são passos para os grandes triunfos.

Visão: Límpido e brilhante, de coloração vermelho violáceo com reflexos avermelhados  e lágrimas de médias a densas.

Olfato:  Predominância de aromas de características varietais com toque de frutas vermelhas ao fundo, menta, e leve herbáceo. Com evolução, especiarias, frutas maduras e baunilha.

Paladar: Apresenta-se evoluído, de corpo médio com taninos maduros , possui interessante persistência gustativa.