Os vinhos Eruptio são a expressão líquida, honesta e cheia de nuances que representa o terroir vulcânico e atlântico onde crescem as suas raízes.

Em cada garrafa está presente o saber e a resiliência de muitas gerações de viticultores, que em condições extremas conseguem produzir uvas com uma qualidade excepcional.

No Eruptio Blend, as diferentes castas estagiam individualmente em cubas de aço inoxidável e são envelhecidas com as borras finas durante 6 meses, mantendo a temperatura e oxidação baixas para manter o caráter fresco do vinho.

Aromas com notas de frutos citrinos e tropicais maduros, num fundo de algas, lembrando a brisa marítima em ambiente vulcânico.

Na boca é muito suave, mas com uma frescura vibrante e final salgado.