Rosso di Montalcino vem da uva Sangiovese cultivado em solo argiloso-arenoso da propriedade, com fósseis, margas e uma boa quantidade de calcário.

Este vinho é eficaz na expressão das suas características no ano seguinte à sua chegada ao mercado, mas pode envelhecer vários anos em garrafa evoluindo os taninos e aromas.

Excelente elegância no paladar e no nariz, consegue expressar os aromas frutados e florais típicos do jovem Sangiovese.